Œnologie : "Vins de Pique-Nique"

Pour cette dernière séance de la saison, Jean-Marie nous faisais découvrir des vins idéaux pour accompagner un pique-nique.

• Château St Maur - Cuvée Azur.  Rosé - IGP Méditerranée. Un vin agréable, frais et fruité (notes de fruits rouges et agrumes) parfait pour l'apéritif ou les repas estivaux.

• Menetou-Salon (cépage unique, Pinot Noir). Un blanc frais, typique de la vallée de la Loire, apprécié pour sa vivacité.

• Domaine de Bellegarde - Jurançon sec. Un vin blanc sec, à majorité de gros manseng, offrant une belle minéralité et des arômes subtils, idéal pour un plateau de fruits de mer.

• Saumur brut Louis de Grenelle (cépage unique Chenin). Un effervescent élégant, aux bulles fines et à la fraîcheur marquée. Des arômes de fruits blancs et fruits secs.

• Château dʼAssas. AOC Languedoc Grès de Montpellier. Ce vin rouge, très fruité avec des notes de fruits rouges (cerise et fraise) , des nuances florales (violette) et d’épices douces, rond en bouche a remporté tous les suffrages et fut le préféré du groupe

La dégustation a permis de découvrir des vins variés, adaptés à lʼesprit décontracté dʼun pique nique, tout en partageant un moment de convivialité et dʼéchanges autour du vin.

Marie-Christine